Lo smoothie etnografico

Il tempo stringe e la mia tesi non avanza.

Scrivere un’etnografia organizzativa si sta rivelando più arduo di quanto avessi prospettato i mesi scorsi.

Per darmi un po’ di energia oggi mi sono fatta uno smoothie con il melograno, pieno di vitamine e antiossidanti.

(smoothie + la mia lavagna per gli schemetti)

Ingredienti:

• un melograno
• una banana piccola
• mezzo bicchiere d’acqua (oppure 3 cubetti di ghiaccio se preferite l’effetto granita).

Frullare il melograno e poi filtratelo con un colino grosso per separare i semi.

Tenere il succo e frullare banana e acqua.